Ένα δυναμικό κρασί, με μοναδική ταυτότητα, αρωματισμένο από το μικροκλίμα της περιοχής. Αποτελεί την ιδανικότερη έκφραση της ομώνυμης, γηγενούς ποικιλίας, στον τόπο της. Μέσα σε μια φιάλη “Κυδωνίτσα” Τσιμπίδη, αντικατοπτρίζεται όλη η αφοσίωση και η επιμονή του οινοποιού, συστατικά που οδηγούν..